@article{Delgado Olivares_Salas Asencios_2021, title={Producción de etanol por digestión de residuos lignocelulósicos debido a hongos del suelo agrícola de la ciudad de Lima}, volume={3}, url={https://www.revistas.unah.edu.pe/index.php/puriq/article/view/148}, DOI={10.37073/puriq.3.1.148}, abstractNote={<p>Se aislaron cepas de hongos con actividad celulásica desde muestras de suelo agrícola.  Los hongos aislados pertenecieron a los géneros <em>Aspergillus</em>, <em>Penicillium</em> y <em>Fusarium</em>, presentando diferentes rendimientos en la producción de glucosa.  Los hongos con mayor capacidad de digestión de celulosa pertenecieron al género <em>Penicillium</em> y <em>Fusarium</em>, permitiendo un mayor rendimiento en cuanto a producción de etanol a partir de la fermentación del producto de digestión con levadura de panadería.</p>}, number={1}, journal={Puriq}, author={Delgado Olivares, Leslie Giovana and Salas Asencios, Ramses}, year={2021}, month={ene.}, pages={165–174} }